牛奶灌裝機(jī)生產(chǎn)線對(duì)原料乳的處理方法有哪些?
牛奶灌裝機(jī)是在大氣壓力下靠液體自重進(jìn)行灌裝。當(dāng)機(jī)器處于“自動(dòng)”狀態(tài),機(jī)器按設(shè)定速度,自動(dòng)進(jìn)行連續(xù)灌裝。那么大家知道牛奶灌裝機(jī)生產(chǎn)線對(duì)原料乳的處理方法有哪些?
牛奶灌裝機(jī)生產(chǎn)線對(duì)原料乳的處理方法如下：
1.牛乳的凈化：利用離心機(jī)除去牛乳中的白細(xì)胞和其他肉眼可見的異物。
2.脂肪含量標(biāo)準(zhǔn)化：用分離機(jī)對(duì)牛乳進(jìn)行脫脂，在加入少量稀奶油，是調(diào)制如脂肪含量標(biāo)準(zhǔn)化。
3.加配料：主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加：加入1%～3%的奶粉調(diào)節(jié)非脂干物質(zhì)。
4.均質(zhì)：將調(diào)制奶加熱到60 °，與均質(zhì)機(jī)中，8～10Mpa壓力下均質(zhì)。
5.滅菌：盒裝常溫牛奶生產(chǎn)線采用高溫巴氏去菌法，90～95℃保持5min去菌。
牛奶灌裝機(jī)是采用調(diào)頻型負(fù)壓式鋁箔封口灌裝機(jī)是集灌裝牛奶、鋁箔制蓋、封口一體化設(shè)備。牛奶灌裝機(jī)生產(chǎn)線對(duì)原料乳的處理方法主要是上面介紹的這些，我們大家都可以按照上面這些方法對(duì)我們這種牛奶管件進(jìn)行操作。
